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湘西州食品药品监督管理局行政处罚决定书(州)食药监(食)罚〔 2017 〕01号


 

当事人:湘西经济开发区长潭柴火饭店    

地址(住址):湖南省湘西经济开发区吉凤街道办事处牯牛坪社区三组89号                   邮编:416000           

组织机构代码(身份证)号:身份证号:

法定代表人(负责人):严世忠  性别:  职务:负责人 

一、违法事实:

2017年4月17日9时35分,本局执法人员龙明祥、陈琛在湘西自治州经济开发区经济发展局科员向宇陪同下,依法对吉凤街道办事处牯牛坪社区三组89号长潭柴火饭店进行监督检查。现场检查发现你店冷藏柜中放有待售的外包装未标识保质期的豆浆11杯。经询问负责人严世忠得知,上述外包装未标识保质期的豆浆是你店自制生产包装的,因不熟悉国家食品安全法律法规的要求,所以未按法律法规的要求在外包装上标明保质期的标识,并表示立即停止该违法行为,积极主动配合调查,我局执法人员当场制作了《现场检查笔录》及《询问笔录》,同时请示主管领导批准,对上述无标签标识的11杯豆浆进行了查封。

2017年4月18日,经局主管领导审批,对你店涉嫌经营标签不符合规定的预包装食品行为进行立案调查。

经调查取证,你店于2017年4月17日上午9点左右自制包装了11杯豆浆,截止我局执法人员检查发现之时还未销售,预售价格为2元/杯,货值金额22元。

二、证据材料: 

1、湘西经济开发区长潭柴火饭店的《食品经营许可证》及法人严世忠的身份证复印件一份。

2、《现场检查笔录》一份;

3、对当事人严世忠《询问调查笔录》一份;

4、无保质期的豆浆现场实物照片一张。

以上证据,相互印证,足以证明你店的行为违反了《食品安全法》第六十七条第一款第四项之规定。

三、处罚依据及建议:

综合以上事实和证据,你店经营标签不符合规定的预包装食品的行为,违法了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第四项预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(四)保质期;”,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;”及《湖南省食品药品监督管理局规范行使食品行政处罚裁量权规定食品行政处罚裁量权基准(暂行)》第十九条第一款第(五)项“符合下列情形之一的,可以从轻处罚:(五)涉案产品数量少、货值金额低”的规定,鉴于湘西经开区柴火饭店制售的标签不符合规定的豆浆数量少,货值金额仅22元,并积极配合我局调查,决定给予以下行政处罚:

1、没收违法经营的标签不符合规定的豆浆11杯

2、给予10388元的行政处罚。

 

请在接到本处罚决定书之日起15日内将罚没款缴到湘西州建设银行。逾期不缴纳罚没款的,根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第一项的规定,每日按罚款数额的3%加处罚款;再根据《中华人民共和国行政强制法》第四十五条规定,加处处罚或滞纳金的数额不得超出金钱给付义务的数额。

     如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定书之日起60日内向湖南省食品药品监督管理局或者湘西土家族苗族自治州人民政府申请行政复议,也可以于6个月内依法向吉首市人民法院提起行政诉讼。本处罚决定在行政复议和行政诉讼期间不停止执行。逾期不申请行政复议或提起行政诉讼,又不履行本处罚决定,本局将申请人民法院强制执行。

 

                                (公    章)

                                   20175月4


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